La familia Suidae, es la que vulgarmente conocemos con el nombre genérico de cerdos, en la
que se encuentran, desde el cerdo común, a las diferentes especies de jabalíes de las que se
conocen, al menos, ocho, que están en mayor o en menor medida cuantificadas o son más o menos
conocidas debido a su distribución geográfica, por un lado, por otro, a sus particularidades
morfológicas, y otras, como el caso que nos ocupa, por sus características específicas a la hora de
la
caza del jabalí.
En algún caso también por encontrarse en serio peligro de extinción o prácticamente desaparecidos
son llamativas, de ahí que podamos hacer una computación de todas ellas y posteriormente, una
valoración sobre su repercusión específica en el mundo de la caza, haciendo la acotación de que
esta familia de los suidos, se compone de seis géneros repartidos por toda la geografía
mundial.
Ateniéndonos a diversos estudios realizados a lo largo de muchos años, dentro de
la familia Suidae encontramos al: Sus bucculentus, de Vietnam, y más que
probablemente extinguida, debido a su total carencia de información al respecto. Por el contrario,
el Sus philippensis que como bien indica su nombre científico, es fácil deducir que
se le puede encontrar en Filipinas, es muy abundante en estas latitudes. Otra de las especies de
jabalí en serio peligro de extinción es el Sus salvanius, en Assam, India, que se
encuentra en una situación críticamente amenazada. Por el contrario, es abundante también en
algunas áreas de su hábitat, el Sus barbatus que se le puede ver en Malasia, Sumatra,
Java, Borneo y Filipinas. Al igual que otros, está catalogado como especie muy vulnerable, escasa,
y calificada como especie amenazada, el Sus verrucosus en la isla de Java e islas
próximas. También en Filipinas está el Sus cebifrons, que al igual que otras, está
seriamente amenazada, encontrándose en un estado crítico. Por último, una de las especies de
jabalíes más raras emparentadas con nuestro jabalí, es el Sus celebensis que aún se
puede ver, pero de manera muy escasa, en Célebes y Molucas. Y, por supuesto, el que más repercusión
tiene de todos por su población y resto de características que lo han encumbrado en pieza de
caza mayor,
ya extendido también a América y otras partes del mundo, el Sus scrofra, o jabalí
europeo.
Por otro lado, y dentro de la familia Sus scrofra están los siguientes
géneros: el Pecari que se encuentra en la amazonia, siendo el jabalí más pequeño de
todos con un peso máximo de unos 30 kilos. Por otro lado está el Patamocero, de Gabón, cuyo
peso está en torno a los 80 kilogramos, este jabalí se caracteriza por vivir en los pantanos
fundamentalmente. También en África se encuentra el más conocido de todos y también sometido a la
presión cinegética, el Facocero, que puede llegar a alcanzar un peso máximo de 150 kilos. En
Indonesia, la réplica del jabalí euroasiático, es el Babirusa, que llega a pesar los 100
kilos, y por último, en las selvas vírgenes, en Centro África y algo más al sur, el más pesado de
todos, el Heliocero que puede llegar a alcanzar los 250 kilógramos, a los que acompaña e
jabalí europeo cuyo mayor peso, puede rondar en casos muy contados, los del Facocero.
Este último, el Sus scofra, es el más preciado dentro del mundo
cinegético en general y menos costoso a la hora de poder acceder a su caza, bien sea en monterías,
aguardos,
recechos o ganchos, ya que se cuentan por cientos de miles, las capturas habidas en todo el mundo
durante cada temporada de caza. En Europa, en América, desde México a Chile, donde la afición crece
y se multiplica por años o en el resto de Asia donde se encuentre. La especie más preciada pues,
para trofeos, es el Sus scrofa, el jabalí, que ha poblado ya, tanto el continente
euroasiático, como América.
Pero también dentro de la familia Suidae, y aunque no se encuentre entre
la familia de los «Sus», está un ejemplar muy conocido y también preciado trofeo de caza, y no es
otro que el Phacochoerus Africanus, o el conocido Facocero o jabalí africano.
Una modalidad de caza que nada tiene que ver con los safaris de mediados del siglo pasado, también
muy extendida en los últimos años pero con la particularidad, de ser un tipo de caza menos abierto
a los bolsillos de la generalidad de cazadores.
El Facocero, tiene unos colmillos, los del maxilar superior, los que serían las
amoladeras del jabalí, muy desarrollados, mucho más desarrollados y llamativos que los del jabalí
europeo, por el contrario, los del maxilar inferior no se desarrollan tanto como los del Sus
scofra. Su caza, no se practica en batidas o monterías como por lo general se hace con el
jabalí, sino que se utiliza más la modalidad del aguardo.
Destacar, que unos recientes estudios llevados a cabo por la Federación Española
de Caza a principios de este año 2014, indican, que el crecimiento en número del cerdo vietnamita
—que se ha puesto de moda como mascota en las dos últimas décadas—, al llegar a adulto, es por lo
general soltado en el campo debido al enorme peso que van cogiendo durante su crecimiento, por lo
que al criarse en estado salvaje, ha comenzado a aparearse con el jabalí, dando lugar a una especie
con una morfología muy distinta y un comportamiento, al parecer, muy agresivo. Es por ello que se
están tomando medidas desde la Comisión Europea, para que se regule debidamente sobre las mascotas
exóticas que son ya calificadas, en el caso del cerdo vietnamita, de especies invasoras que
constituyen una de las amenazas más serias para la biodiversidad en Europa.
Es más, desde la Real Federación Española de Caza, se advierte, que de seguir el
crecimiento en este tipo de apareamientos, la especie autóctona, el Sus scrofa en sus dos
subespecies en la Península Ibérica, el Sus scrofa castilianus, y el Sus scrofa
boeticus, podría prácticamente desaparecer en un plazo poco mayor de veinte años.
Cuadro de especies de jabalíes
| FAMILIA |
SUBFAMILIA |
GÉNERO |
ESPECIE |
SUBESPECIE |
RAZAS |
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S.S. domesticus |
Cerdo común |
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S.S. scrofa |
Jabalí europeo |
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Sus scrofa |
S.S. castilianus |
Jabalí Ibérico |
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S.S. boeticus |
Jabalí Bético |
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S.S. leucomystax |
Jabalí asiático |
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Sus |
S. barbatus |
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Jabalí de Borneo |
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S. vittatus |
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Jabalí de Malaca |
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Suinos |
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S. celebencis |
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Jabalí de las Célebes |
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S. cristatus |
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Jabalí de la India |
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S. berrucosus |
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Jabalí de Java |
| Suidos |
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S. salvanius |
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Jabalí enano del Himalaya |
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Babyrussa |
B. babyrussa |
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Babirusa |
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Phacochoerus |
P. aetiopicus |
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Facocero |
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Potamochoerus |
P. porcus |
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Potamocero |
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P. larvatus |
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Potamocero |
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Hylochoerus |
H. meinertzhageni |
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Hilocero de Meinertzhagen |
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H. rimatur |
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Hilocero |
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Tayasuinos |
Tayassus |
T. tajacu |
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Pécari de Collar |
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T. albirrostris
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Pécari cariblanco |
Fuente del cuadro: Cuadernos de Campo del Dr. Félix Rodríguez de la Fuente.
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